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老中医点评各种水果

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1
发表于 2010-8-17 13:56:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
苹果
9 {: s1 @; e! m3 E8 X6 h% t' _  M, R+ x4 y) s6 C# G6 S; D
$ j# V' v! B) N) D- L
一日一苹果, - b- y3 z, x% J2 N1 y  O
医生远离我 * m3 p! [6 y2 j  M4 ]7 F
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃 # @1 u7 {0 U3 @3 z6 a
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
( U; N2 W5 l' r1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出; - U# z: P+ k$ j: D! Z
2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
* W- ~$ Z  q0 ]9 t3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
0 w5 g* L+ Z& G+ j4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
3 G& q3 w; a  k  Q2 k6 }' c: o5.可减梨之寒,强化润肺润胃。
4 g. H+ D/ r5 l秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
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2
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:56:50 | 只看该作者
西瓜 2 m! s+ E3 Y" K0 o
7 n! _' e6 p6 |9 [/ C
性质寒凉, c$ T# [: i( ?7 I4 v& ^3 w( g
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
* \) P* I% U* [& D0 a, E1 t) D. t强壮实热之人适宜。 $ x; A6 E6 N6 S0 [: s) q/ Z
不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救
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3
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:57:16 | 只看该作者

0 X: o* Z6 H2 A& [- s" e
, y. U- V7 c9 X/ ?. Z' s百果之宗
# `! Q1 ?7 d( I8 s" w" F/ l清热佳品
; H9 d0 U. H& e' x+ w1 z7 J  o性质带寒
' s' w, y+ A3 _  ^2 t; d; P! S体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
) D/ V2 u" M# t; U" |) o5 `9 Q天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。 5 R0 A) ~3 e2 p
吃多了咽喉痛 8 M# Z7 |1 D5 @' C4 K6 t* o# `8 R& U
南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
9 c9 j0 y; O$ G南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。
  K* C7 T2 y9 u( [3 Y南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。
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4
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:57:46 | 只看该作者
香蕉 5 b: i9 Z3 ^9 S& a+ W
! G$ P; M9 V1 i
降压通便 + B! ?  n9 }. {( t
味甘性寒
9 v! q" E: Y# u! w2 i( b适合燥热人士。 - v# f% h7 H5 j* r  J$ v
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜 4 ^- e& m  N) f9 Q
(胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜)  
* F$ @' O0 a5 F+ f1 b8 j4 W淀粉质丰富。 / Q4 g) |- L5 z1 N+ n7 b
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
; Y: V; k; l; G+ y# y2.钾丰富、降血压。 5 C6 }* B, o0 L# j* s2 X: N! F
香蕉炖冰糖=医治久咳
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5
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:58:12 | 只看该作者
西红柿
: d- \" S$ B. O4 z' D. C) m7 Y( b! s" p0 \& }% Z+ T
开胃但湿毒
0 n4 b8 M" m1 T味甘性凉生津止渴、健胃消食
2 `3 Z) r' j* y: O3 M$ i但性质湿而带毒,不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。 ( i$ U9 ?, ~0 v. S+ c: X  h1 D
风疹戒吃虾蟹、西红柿
. E% I$ J2 F3 j; W7 t肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒痰白)者最好煮熟吃。 : f* E4 s: V$ Y  A( \
1.含丰富维生C,煮时不易破坏,易被人体吸收 " U8 K4 i$ t- t% g( b" H
2.高血压患者辅助食疗
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6
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:58:30 | 只看该作者
葡萄 4 j5 P7 K+ }7 l5 H$ D( O& V  z

  [2 P7 P9 d1 Z6 v补血固肾冠军
" y) G+ ^. t& i  U- v强壮体质
$ `1 D) {% K1 }/ k性质较樱桃平和 $ R. k' W' F! I. l, M9 Y
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。 : m5 Q8 K5 [( U, g
皮和果肉、核都很有益,所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
. n$ g2 V8 J/ I2 v! a6 ^化学污染重,味道越甜、个子越小受害越深,应用盐水浸5-10分钟再吃。
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7
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:58:49 | 只看该作者
水蜜桃
6 n  R; m; b& I* c* B& E1 B/ j: n8 o* D; z: L4 y
补血养颜
6 `, x1 p6 x* |0 X性温2 B* d( U1 o8 v6 ]& _3 a4 w
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷 ; t0 ]* l4 ^: E: o6 P( O
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
3 X; _2 N: @& V2.含较多脂肪和蛋白质 2 e% o( [* v6 _
3.桃肉美颜 7 |% g8 l" @5 @) v
4.桃仁活血化淤、平喘止咳,但过量和行经期间不宜。 , |9 p$ }' M+ j& ^
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药,可强壮滋补、调节血糖水平。
( s: F4 j8 ^; _. e% Q. h, \6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。 3 a; m* d! s0 K7 Z) L5 y
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤
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8
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:59:25 | 只看该作者
夏天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解热的水果:
8 J. h( R! j0 H7 R7 T- G5 x寒凉水果解燥热
/ _$ f0 P6 R4 K( S6 |% u' n9 {夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。   N' C- y4 Y3 \
但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
  i! H% x) ^  M* c而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。 8 C2 H2 C  T! k* @5 j
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
& M2 y) ?1 Q( E: l夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
9 r( |3 _( A1 T/ m, [: q  x适宜人群:实热体质
6 w; Y4 G: [  U" x2 Z! X( k! Q温热水果补虚寒
  T# A; y! w9 M2 V" c: s4 C6 C& E虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
. r7 T' T( a$ r& F# E) M不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
( m+ g/ o) |( Q5 O夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
; y+ d3 o# B. X& v7 V8 N2 }5 c3 H7 `适宜人群:虚寒体质
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9
发表于 2010-8-18 09:40:17 | 只看该作者
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10
发表于 2010-8-27 20:47:20 | 只看该作者
好贴!!
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发表于 2010-8-30 18:25:18 | 只看该作者
苹果
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