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配料要准备好哦 有鸡翅(鸡中翅部分),姜(最好一大块),酱油(最好老抽的),可乐一瓶7 t! z8 q& o& S" e6 Y
首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。9 W" x2 `4 l+ n# B, o6 J( N4 T& w
将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
! p e! e0 W' |8 P r 不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.
: m7 U4 o' n, g1 u E3 H" \( X2 p 这大概是一斤鸡翅 用半瓶可怜" n& r0 i3 F) d/ h$ r! o/ V9 B
酱油上色
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8 X% G1 z7 w$ r普通可乐* s" u7 f8 g1 y1 U I/ a9 T, l$ J
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将鸡翅酱油可乐都放入电饭锅 再加姜片
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8 D( n. r, z2 M煮啊煮8 s5 b% ^ D% O
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