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[美食分享] 我是小白鼠之北仑平民美食大搜罗之早餐篇

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-5-6 08:48
  • 签到天数: 140 天

    [LV.7]常住居民III

    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2011-7-22 14:45:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    其实,美食,对我这个FB分子来讲,比拉登还拉登,但是我很平民,咱不去讲饭店酒店之类的高级用餐场所,也不去讲那些连锁的美食机构,比如永和、KFC、必胜客之类,为啥,因为这些太普通,没有新意,千篇一律,除了服务和卫生尚可外,其余的也就不算是地道的,今天来说说北仑的平民美食,其实这几年粗粗的算了一下,不下30家的小餐馆成了我的第二美食天堂,往往追新是我犯的大错,做了白老鼠,且服务和餐点由于刚起步,质素会有所下降,相反,经营了多年的老店则是另一番景像,今天筹谋了N久的美食评论篇终于要出炉了,希望各位看官给点薄面不要扔鸡蛋,仅个人体验,供乡亲们参考,由于本人无进餐留照的习惯,此文所用图片均来自网上,除注明外均与该餐馆实体餐点内容无涉。-
    ( [  p0 \+ ^0 N% L/ `- e% y4 `+ g# k+ m
          第一篇:早点-  L6 I* @  {9 z- f6 P$ D

    1 j( W1 L0 U; W. \2 |      说起早点不得不说生煎包,基本这个就是柴桥头的代名词了,不止一次看到新论上的帖子,对生煎包的怀念,对我而言这更是一份爱恋。北仑区内的生煎包比较有名的主要有柴桥老街(雪家桥头)生煎包店、柴桥老车站生煎包店、霞浦菜场生煎包店、大矸街道办事处门口生煎包店、新矸华山路生煎包店、新矸横河路新蕾对面生煎包店及小港医院附近生煎包店。-
    / m. R  J  r/ s3 m9 H' ~7 W
    6 N  Q, i; M. ?
    * S3 s4 k2 k! [  r  g1、柴桥的生煎包,现在有两家,老街的那家历史快和我年龄相仿了,最早开在中心幼儿园对面,现在回想起来还是童年的味道,老板叫光明,是典型的家族式经营模式,只是一直未有扩大的迹象,几十年了还是一间小小的店面,贵在人很真,包子也很真,很有味。唯一的缺陷就是环境、交通、卫生的不尽人意,另外物价上涨的压力,包子的馅料也是越来越不敢恭维了。另外推荐下这家的炒面炒年糕,和生煎包一样用的是菜籽油,香甜可口,是另一大特色。-
    ) Q9 _. w/ ^# d$ ~  C! g1 U* q( n1 p# o7 u4 N
    评分(满分:★★★★★)-
    # Z% ~5 S7 ]$ Z1 G
    . ]! u- k( c- Y  N2 W就餐环境:★-% [+ r5 K% ?5 B* m8 p

    % s2 F+ j) p2 f; F交通便利:★-
    1 L& R0 U1 K' n, p; Y/ ^- `1 r6 k1 e
    美食评价:★★★-
    # g. }! r7 L8 G, m5 }$ x0 c5 R6 @1 [+ y  A
    服务态度:★★-; V6 S8 j2 f3 a  T) `
    8 S( x, ]. H1 U" Y
    总评:★★★-
    4 u1 R# M% X5 P, ^! X) o! v2 C1 I
    人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗
    2 `" g  H4 _( |
    $ M' v+ \# K4 }* z个人评语:3颗星只是一种儿时的感觉,现在应该要推陈出新了,否则回忆永远只是回忆。-: }4 v* q$ ^* O* Y/ @/ o
    ( f) r" b* J8 A: N
    -3 P  X/ j0 l, W$ W8 x1 Y. h
    ; V- I' E  f7 K; G( d! l+ a
    2、柴桥老车站生煎包店 ,最初在万景山路上,年后搬到了这里,有听说原来在柴中附近开店,慢慢的被人们所认识,但生意远不如上面那家,唯一的这家夫妻店,现在比较干净,交通也算便利,所以还算OK,缺点就是生煎实在不够油,估计用了大豆油,没了香味没了口感,听说包子馅料比较令人放心,用的是超市的打底肉,也算规矩,有豆花和豆浆供应,选择余地多了点。-7 x: k- }* [; L& X! d) N
    ! Q) P$ u) f, c- l4 r2 d; I2 O+ X
    评分(满分:★★★★★)-- y# Z) M4 X' u8 U/ f; T6 x8 j
    1 [2 D( B. M7 U
    就餐环境:★★-
    1 Z3 _. K0 z; h/ ^* I5 t4 I* l# Z+ X/ x$ e* Y1 d
    交通便利:★★★-/ r6 @0 c: d3 X0 N9 x& Z2 y% ?
    7 G# m) T- Y& ]& V& u
    美食评价:★★-- ?- J8 x( l6 A0 f# k! G( n8 c" i
    $ _" Z+ K0 E5 c' A# _+ Z8 X% ]
    服务态度:★★-; T, ~: C- I$ v" l+ R  w0 N2 \$ [

    ( I0 G6 m2 }' H总评:★★-- @* h$ E( `) A- b; ]
    ; k0 n2 v0 @3 K$ ~/ |) s8 p
    人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗,豆花豆浆1.0元/碗
    9 ]9 s+ g5 r  w$ Q2 u3 W5 N: z0 C- a4 m4 U$ A0 V
    评语:如果住在车站附近的食客不必东奔西跑了,敢情也在这里吃下也够本了。: ~" }" o0 g8 @( j" s0 c

    5 d# z+ W7 g. J( N7 v+ U-) |! @# D7 u, x4 _$ R' S
    & e4 c9 e, @, ?2 k# e6 Z
    3、霞浦菜场生煎包,也是很有历史了,夫妻档也是现在很多小吃店的经营模式,现在还有骨头粥和手工水饺可以选择,口感不错,特别是煎的底很老,脆脆的感觉很奇妙,馄饨很大碗,价格也是小贵~~; N3 z  s0 {+ z% Z- M- N7 E" }& E

    7 u6 S; ?1 s1 O5 D4 f/ h! a评分(满分:★★★★★)-
    2 k4 }* I; l% [
    " V- O3 F- l( m1 ^/ [就餐环境:★--★-
    # T+ j# d) R/ h; q# d2 r
      H0 L( k/ d* j( W! U5 c$ Z4 G+ ^交通便利:★★
    , W" }' l; f3 i8 `9 Y8 c! t) j) b7 k
    美食评价:★-★-$ n3 U5 F; h( L7 ]2 K
    , p# o' p0 H3 q3 v0 w# c5 W* Y
    服务态度:★★-8 U8 ^" Z+ C& P; \: ~

    / w( s; t2 M9 o( x8 M" J. v总评:★★--★-
    / }  y. `- ]  x! X* D3 L4 H7 r# c
    0 G0 k+ k8 b5 G4 w$ q: c- _$ a, o- Q人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨2.0元/碗
    " _- L; ~, a; [5 r/ Z
    / f  o$ z( ]5 `% h评语:相对而言这家的卫生状况还算可以,有兴趣的朋友可以去尝尝。7 P" {8 }9 s. D

    1 u8 y7 [, K) r
    . s8 F$ T9 i, z. V" y2 ]
    / S6 P6 Y0 _+ H7 {! ^0 g* n5 I4、大矸街道办事处门口生煎包店,这家是大矸的历史了,新论上也有很多评论,先不说口感,就是就餐的环境真的郁闷,就一个破蓬蓬,像违章建筑,估计台风来了我都不敢去,卫生条件堪忧,包子很小巧,口感不佳,主要是面粉发的老了点,没有嚼劲,老板还是一个很风趣的人,时常带着口罩示人,大矸也没有好的生煎包店,菜场那家更是差到家了,所以将就下,这里也算一种滋味吧。
    $ a0 s! n4 q4 J) |
    ' p+ k6 J; S9 [3 f6 _# ], O评分(满分:★★★★★)-) H9 J9 t3 w" }- X* a/ q$ \

    ) G! {; f1 A+ ~5 G* w  C1 X就餐环境:不给力
    1 Y6 U' }- n5 a4 G8 _6 @8 z# ~4 T7 G$ v7 i8 u
    交通便利:★★
    9 [* P  S+ k6 _3 b/ q
    / A1 e; }$ Z2 V" V美食评价:★-' h3 p8 |. p6 ?1 b. K
    * |4 B- t8 G) f, n
    服务态度:★★-
    0 S9 Q5 [+ J. z$ z* Z) W( a% K" F& `5 s* y, b" G& L& R: o
    总评:★
    8 n0 y1 L1 W: N
    0 n/ t3 `7 M' b人均消费:2-7元,包子0.,6元/只。馄饨1.5元/碗
    ! Q+ d; r; V" {. L! c: R9 e( i
    评语: 算是大矸的一道风景吧。1 ?1 F# W1 {- E/ y- N
    6 q& ]# Z+ @" i5 |7 j

    ; E* m2 {7 g0 X3 ]# q) e4 t
    . G- V( Y" a: W/ \- L5、新矸华山路生煎包店,这家店住新矸的朋友都不会陌生,口感和大矸的如出一辙,太老,粘牙,生意很好,亲口听到老板说这地段关门一天他就要损失1000大洋,可想而知,房租,人工真的很贵啊%>_<%。进餐环境还是不咋的,馄饨淡而无味,只是填个肚子的。说到这家另外说说隔壁的煎饺店,煎饺好吃,小笼也不错,夏天再来碗冰镇的绿豆汤,爽啊,但是要当心冷热交替,吃坏肚子啊。
    8 H6 z# M) k: H, c. [% ~# g. P1 L2 D1 p4 g# z+ @1 t) M% y: V
    评分(满分:★★★★★)-: r% l. E8 H5 h1 G- n) r

    6 N, A! O1 H4 \0 h就餐环境:★★
    ' E3 N7 X2 N: \1 m
    , H' s! \/ k- p交通便利:★★★) ~9 G1 `9 F. d1 h* F7 j

    / d9 z: f$ c, |/ K( e  ]# {  c美食评价:★-
      Z; p6 x7 R/ @' b$ W/ d1 J7 F
    服务态度:★★-
    ' a1 }( A7 b/ D% M
    1 I- D/ y5 }/ |6 P6 J7 H6 {0 {总评:★
      M" N2 X/ L! f
    & N* G1 ^( D+ J( W" T人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗
    ! M, ?' `& ]5 c8 G" a' H# W9 h+ d; S7 P4 g/ N) L7 h* w, D0 [
    评语:贵在交通便利,但停车很难,当心贴条哦。
    ' d& n" e) O* R, Q. u2 h9 j7 u8 w/ Y2 i& T0 ^

    0 I9 e3 w, J- a' r6 F
    : F, ]1 S- ]6 W: L7 U+ `6、小港医院附近的生煎包店,不是很常去小港,吃过2次,感觉一般般,小小的个,馄饨豆浆都有吧,店面不大,就餐环境一般。. D" C3 t, c9 B# Y( Y" F

    8 k( {6 v0 M! ]5 c评分(满分:★★★★★)-6 N1 }, y. s8 ^- S) x

    - T5 @, V! G& \6 Y0 q5 d% v& Z就餐环境:★★
    " v8 l7 s( m* {+ K5 j8 p2 [& S4 W$ O0 x8 {8 ?5 L
    交通便利:★★★
    , Y+ h+ D; C) M& K+ |5 s/ ^1 }0 B) H$ u0 o
    美食评价:★-★& _+ B  C/ }4 A$ B" e# ~0 ^
    ' X1 z; B; r- |3 m$ j% y- ~* ^0 _
    服务态度:★★-! n* O9 m# l) q, i" u7 r: L+ w

    ) U5 u! ]& R& l总评:★★8 K0 v8 z/ Y& j1 l# A5 A% w
      d5 W" L( R, `" e3 [
    人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗(估计)
    * I; [% p2 {" H3 {( G* v5 G- ^# _" Y# Q+ t
    评语:中规中矩,味道一般。% B& I) R2 ]: T  c

    8 ?' J! N+ U3 j+ T: [' W$ _- S
    : W9 Q: n3 ]4 ]0 m# {* b' ?
    , `( o6 ^8 K! ?  q% N其他的包括新蕾附近的,都没去尝试,下次再恶补下。! p+ Y# j. A+ m/ k$ r
    + n8 Z6 c: C* d  h5 ?! N& b6 o" g0 p
    . t$ f9 f4 a# X
    # z& T2 z/ g) \% g- B
    重点推荐:' b( n4 q, ~7 b6 B. I8 O0 p
    , C0 e8 d8 J9 x! `1 ^
    1、哈罗饭庄(高凤路长江医院东门外):早餐很丰富,老板娘是柴桥人,现在基本是家族模式,主营的早点花色都很OK,推荐萝卜丝包、鲜肉包、萝卜丝烙饼、自制面条,夸下那里的豆浆和豆腐脑很有老柴桥的味道,萝卜丝包基本早9点后就卖完,想吃的朋友要趁早哦。
    ) C" Q/ z' M0 R8 j$ F, ^  K5 V7 F6 x4 L9 ]+ b2 D: _+ d
    评分(满分:★★★★★)-# C+ ~# b3 x  e( P) ?* S/ g  }; y

    . i$ w+ J; Q9 @6 z* x. z就餐环境:★★★  \; e/ D/ X( m( {
    ( z0 L9 N% b$ `1 e* `$ z) `
    交通便利:★★★2 \4 S6 Q- Y, Y2 k% P3 h
    - l- M; G; k- [/ R# @# r
    美食评价:★-★★★
    + s) B  d5 a# |: |; B
    9 [9 j+ L7 o# m服务态度:★★-★
      W7 B% T6 J, R' T% t4 J) v& D# X' y/ a  F, K, s
    总评:★★★★
    2 n7 {: s. K$ V& W
    % n0 u$ S1 q( i& h人均消费:2-7元,包子约0.7-1.0元,其他1-5元不等。
    , V# v/ r, P, Y: Q
    ; p0 N* q5 L1 r: }. e评语:算是北仑除了连锁早餐点外最有味儿的小吃店了。
    * w9 u+ b, D; c/ u" {( ]( x# ^- G% N# b, X% M& }7 w
    用餐提示:进店买早点前,请先在门口那慈祥的老奶奶那购买餐券哦~~~+ g% y7 B( K$ Z! d3 `) P
    / m+ i  U% S  R" v
    # |0 K# r( E' x& Q, O2 L( n
    2、张记烧饼(新大路信用联社的里弄内),这个疯狂时可以日均卖出500-1000支大饼的摊位,估计连武大郎都要夸它了,口味仅仅只有2种葱油肉馅和梅干菜肉馅的,味道超级OK,皮脆,内香气四溢,好吃,当下午茶餐点不错,20个起送,嘿嘿。有个小店面也有其他诸如馄饨等提供,未体验,不予评价。就是没买过的人不好找啊,问人吧,谷歌地图上可没有哦:-D。
    8 V7 w' i5 }8 H7 S# F+ L' o! i1 u2 A
    评分(满分:★★★★★)-" H  m5 v) d8 ^- P6 e/ G
    6 G# `& ^% \' T3 m6 j, P) d0 o  U- q
    就餐环境:★2 }# ~) c! }5 @( |
    * |9 t) u! [7 e% b, _
    交通便利:★★★, v% x. P+ z4 s  {9 J

    - i( _4 X0 b# U; G/ {8 Y. T8 p美食评价:★-★★★
    4 _0 d( n) P* S. G  {
    ; n; A1 K+ i- W. G/ Q, _, m/ ?服务态度:★★-
    6 T/ F0 m4 ^) L; q; z% z# I
    ) w# A, _3 }0 t- ~, g总评:★★★★: G1 N! y. `; n, d

    ; z1 ^3 I; C: y( j7 d4 ^人均消费:2.5-5元,原始价2.5元一个,加足馅料的另加1-2.5元不等。
    . S* s  l% k) z1 K4 [4 z, B2 [6 L! a8 ]! u
    评语:最给力的下午餐点。- h2 Z5 l5 @/ J2 Q& h
    : e7 H: ~$ f. \: k
    用餐提示:尽量现做现吃,打包后口感不佳,个人感觉梅干菜的偏咸,葱油的比较好接受。
    6 N5 M2 v3 r  t/ `0 J+ W/ K  M- s! w" b& a  d" L7 a

    ! r6 i' q6 k8 O3、南京夫子庙烙饼(恒山路福泉路海事局门口),其实夫子庙烙饼现在北仑多如牛毛,基本没有正宗的可言,最多只能辨明好吃的还是难吃的,基本的手艺和功夫都差不多,店面也都很寒酸,吃过很多家,个人推荐这家,口感最好,还有现磨豆浆提供,比较靠谱。. K' G) r6 R) B/ p

    + L) h) _2 [9 y' `' ^评分(满分:★★★★★)-
    ) D! D0 Q. X: y
    2 c" {- Q6 Z$ {就餐环境:★
    : R- t5 F9 j2 _! I" z0 t+ w; j' R. |9 ^) n$ p
    交通便利:★★★
    + t2 ?, v! ]/ ]5 N+ N! ?. N( g5 z; A# r0 x
    美食评价:★-★★5 T2 o- f( E( N! y' N

    / v; G8 k( s2 r5 z/ S- k服务态度:★★-8 |! E7 p. j3 m5 h' B# j& y
    : J- @( f, O) r$ z" c! L! v; f; L
    总评:★★★) j. s% T3 S8 w; R
    4 _. s, g& |& e9 a1 \+ k
    人均消费:1-5元. l: t! _" b. g' u2 f$ [5 G
    6 _& m& |8 l0 i
    评语:同类中比较突出的,推荐。+ ]- _1 h) ]" b

    ( V' @* P0 b) D+ V4 H) E: p7 c
    6 u/ K) J8 E: F, Q0 s回忆精品:5 T) u, ?( `8 _! i3 q
    9 G4 F( E8 g2 z
    1、柴桥天骄美食店:原来的老车站头有家美食店,老板娘很用心,东西很好吃,还有很多上墙的标语和健康提示,虽然店面不大,但东西很好吃,豆浆、豆腐脑、油煎饼和粢饭很好吃也很有名,开了近10年的光景,前年开始迫于物价房租和连锁早餐店的进驻开始关门大吉,在此怀念下~
    / V4 n' A' w$ N  \  S) v1 P. R2 Y& U) \" I% F- ]) V( C
    未完待续~~~~~~~~~~~
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    该用户从未签到

    2
    发表于 2011-7-23 11:25:27 | 只看该作者
    看着口水流啊,好想吃啊!
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    该用户从未签到

    3
    发表于 2011-8-9 12:56:04 | 只看该作者
    补错,就是远了点,吃不到啊
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