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【奥运美食】奥运五环饼

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发表于 2012-7-31 16:03:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
$ U+ m  c) d1 {; i
  原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。2 ]& E$ F1 g' z8 D8 e+ A

8 I/ R8 \8 m: D  1. 准备好五种果酱。
. I8 i/ P% z9 B8 ?! b1 b9 Q( `; d7 }7 r
  2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。3 \! O8 h: M$ `* _/ g8 \
. T: \, i1 i7 L0 j
  3. 醒发半小时。2 J8 Z, }# ^% V/ X' e8 K
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  4. 擀成薄片。
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  5. 用一大一小两个圆模压出圆环。
% }3 b  V6 V; ~
/ L1 B( @$ |& w4 ^5 x  n8 `2 G# i  6. 五种圆环全部压出。2 i# F4 h; b+ v/ H0 Z+ \
8 g0 K% ]0 A( Y% _7 K
  7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。
# U, q$ E: ?& g. \
  l9 a  ^& X" t. w8 t1 j! q1 E  8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。
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& ~7 A# B: X8 t: T+ l  9. 奥运五环饼。
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该用户从未签到

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发表于 2012-8-1 11:49:18 | 只看该作者
呵呵。这个有意思啊!!
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