|
1、美白消暑汤- \! s2 z, N$ U- V
8 C- H0 J& m/ {& e
材料:绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱。1 y6 N/ M( A9 A+ M! r$ U+ G
- U4 e/ }. H! N: h6 M* s% s* F
做法:将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时,大火煮滚后,改以小火煮到豆熟,依个人喜好,加盐或糖调味皆可。5 l* @+ X4 ^9 f8 O* |
7 T3 }& h1 o/ x: j7 b& @ 功效:润肤除斑,更可在炎热的气候中消暑解渴,促进血液循环,绿豆及赤小豆(红豆)含蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂和植物皂素等,有清热解毒、利尿消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉;百合能清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。
7 W: |1 |+ \, g( H+ n1 m
0 X+ v- n4 R _# U5 e 2、养颜润面汤7 x2 }2 d1 a7 R7 X6 q1 e
9 P3 E' ?2 r( U7 f& c9 W( c
用料:玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。2 `9 c7 r" ~; {( t* G' d
* b6 u- r1 J9 L; m( y; t) P6 j; B
做法:生鱼洗净去鳞,用姜煎至微黄,然后与其他药材放入煲内,以文火煲四小时, 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。4 J4 r9 u) M5 m* _
- P1 K! Q: { j- R; ^+ P2 M 功效:消除浮肿、黑眼圈。" {: }0 M3 J/ Z7 T7 P, |3 N
! M7 m* V! _/ C+ m 3、润肤养颜美白汤
: [% @. X" a' S6 N8 B# Y, q' ~6 W9 `
用料:何首乌15克,玉竹20克,薏仁20克,蜜枣3粒,猪肺1副(吃不惯猪肺者可改用猪肉250克),盐适量。
/ }' j8 L3 m; g+ ~' L/ v& g
" @5 k9 q7 C9 D: M( a& W' V8 D7 F 做法:将中药材料清净后备用,猪肺飞水,用十到十二碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,再转文火炖二小时,加盐调味即可。9 s, u3 t$ J1 x' D+ \& L, N
, z2 T) J9 A9 P/ ]
功效:玉竹,《神农木草经》称其为女萎,列为药中上品,谓其"久服去面黑子,好颜色,润泽",何首乌则性微温,味甘涩,滋补肝肾,益气血,乌须发,通便秘,此汤具有滋阴养肺,生津,润肤,美颜及补肝益肾的作用,皮肤粗糙面黑者,头发无光泽者应经常饮用。8 \9 W( g2 L4 ?2 u) @$ H
/ @: I' y3 \* z* m& D0 c% Z 4、去斑美白汤6 O9 }. P9 |/ B9 X$ h
: D3 ?& V! }% i: f2 F
用料:北沙参五钱、太子参五钱、百合三钱、莲子一两、淮山三钱、大枣三枚、 瘦肉半斤。
( j, m1 Y3 | f$ p2 `4 L8 G
/ n5 F7 M) O9 L5 a* h7 S 做法:将所有材料洗净后,与瘦肉同加入八碗水煲一小时即可。
) a& u* Z6 B2 d+ [- L% o& f: }* j
1 _8 m9 p8 q- [, k 功效:促进血液循环、去斑美白。- P- F/ z" B, g. n3 K8 U( f4 n V
' d' c0 x b8 ~. u* S
5、润肤去黄汤% _# L+ G; `$ j$ t4 x7 M- p9 j
3 f/ w$ w' z% G; F+ U6 k8 f 用料:党参三钱,莲子一两(去芯),圆肉五钱,淮山五钱,雪蛤膏二钱。
6 ]+ `* @) s: V
- S5 X) l4 D- ?- Z 做法:雪蛤用清水浸隔夜,党参切片稍微冲洗连同泌去水份的雪蛤膏, 连同其他药材放入?盅?,文火?四小时即可。 连同其他药材放入炖盅内,汤渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。
6 o8 H+ O2 R$ a7 D0 I A/ ~& _5 _. |' o5 V
功效:消除面色萎靡、枯?、精神不振、延缓衰老,养颜。
/ |! O# |( F, z9 t6 e6 i& X C# Y. o* x
6、去水消肿汤8 a, |! I) W8 w
5 u2 X7 v3 A3 M2 K' F8 y
用料:生薏仁20克,红豆30克。# U& j4 S) p! V6 R! v
, H) M' s6 h- K: \8 I" b
做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
8 ]1 P( w" X0 y2 J* n8 B* z! S7 B, C" _
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
6 x3 ? A) X5 r
1 p( e ^- k; c0 O2 e6 I 7、清热美白汤
% g# I9 o" e2 y* `+ X
5 j1 V5 i: {8 ?8 \+ `6 i' Q5 S" X2 I 用料:绿豆20克,红豆20克,百合20克,糖、盐适量。$ W5 |) K/ a4 ~1 q
) z, h4 q4 L7 m" z; A5 g8 c. Y. w6 a
做法:绿豆、红豆、百合浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。6 w4 C* k+ E9 a, ?
+ \' e9 b4 h9 e8 ~3 D$ ], ~; V" f# M: Y 功效:清热美白,滋润肌肤。
! m; z- M3 O7 x/ c |
|