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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    擦汗
    昨天 08:43
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。
    - i' [; z% d9 C+ G/ B2 V1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;
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    2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;3 o* P7 k7 ]1 m
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    $ p3 x+ I3 q3 A. [1 J3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;1 B" M: n2 Z( ]5 }
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    % e7 P3 d, h  n- D4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;, x  G' P- W0 R+ ^  ?' f5 ^
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    ! \/ Z: A$ S  \( P9 z1 @; Z5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~$ H7 _( s: f* Q/ q$ ]

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    8 ]4 \* C  G+ c2 B4 F+ j. g% Z* p7 d$ Z% H# ?9 M
    undefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。
    7 s) g* i( ]) l3 }
    5 P- r8 i0 b8 ?7 \: y
    加点香菇、土豆应该更美味~~~5 g  x- S1 {1 c0 w& ~6 c
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