衢州城里早上九点前的味道,是你每天捧在手心的味道吗? 糯米团
1 b5 ]! S: e( L6 M1 h- i吃糯米团就有一种咸咸辣辣甜甜的味道,一口下去,饭包菜。糯米团外地也有,可是吃来吃去都感觉不太对,还是衢州的好吃!
$ E; A5 j2 M! p! ~这是甜的。
( r% O. g/ ]- I2 b4 u最早的糯米团,是圆圆的,小学四年级的时候还只要5角钱。 " o' p' R& i" W8 w* q$ t# ~
肉包子 " p# N) x: N& r8 x7 X
) J# E6 L! u- ]$ O# j7 x热腾腾的肉包子,一咬开里面的肉都还是烫的,还有汤汁。 开化焙糕
4 { F, ?, R+ a) H" B衢式pizza,切成一小块一小块,一口气能吃五六片。 小菜配粥
) F- O# \6 P+ N& E7 C笋、芋头丝、腌菜、藕、豆子,这些小菜特招人喜欢,每次自己去舀菜的时候,都觉得为什么这个碟子这么小。 煎饼
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煎饼有天津煎饼和山东煎饼两种,小时候都站在摊子面前等,都要加香肠。 豆浆 5 Y9 M. q& [7 w2 e3 B. {/ i
甜的豆浆很清口。 ' h0 q; h' H' [0 o
咸的豆浆每次最喜欢到里面捞榨菜吃,感觉就是找到了宝藏。 粉蒸肉 9 y" y+ g2 \1 S+ @" q
粉蒸肉工艺很复杂,所以现在市区里能找到的就只有三家了,其中有一家就到每天早上9点。 3 H! @" t1 A# c! }. J% h
汤粉干
; \$ M+ S) m3 r/ c% t, V小笼包 5 ^( B. u" ?) R; H
粽子
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" r# ^8 Z; `! M( E% p5 |衢州独有的腌菜粽和芋头粽,芋头颗颗饱满,都能闻到腌菜香,尤其粽子刚煮熟的时候,还有粽叶香。 馄饨 2 E" E% Y/ a f' h6 U6 N1 `
小馄饨,很清爽,有些店家还会放虾皮、紫菜和榨菜。 6 r6 N: w9 {' q4 h; @+ F
生煎包
0 ?; F4 @$ {2 d; \外酥里嫩,咬表皮的时候你甚至能听到脆脆的声音,豆腐馅儿的特别赞,一咬感觉豆腐是流出来的。
9 L$ a3 e( W) `9 U3 u7 b豆腐花 & f4 D4 G/ r# R5 e ^% k9 N# i& @( A
搁袋饼 % p# R( J; _. t0 D
推荐一种吃法,搁袋饼夹油条,值得一试。 " K) i3 m6 H a$ U) i" s: R
煎饺 7 j! h, J2 c0 ^# W7 C4 k% `# A
煎饺应该是承载了一代人的回忆。
! V) \$ R& G* ~ {+ {: ]* A茶叶蛋 9 {* S! g' u1 B
阳春面 # j7 n7 n- b) b
劲道阳春面加上一块大排,汤鲜面弹。
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" i) \& p- m; ~; S/ ?酱果
1 b( p a7 }2 @% t9 x# ?! i清明粿 & n/ m! Z9 x+ @" j& Z5 s' i ~
笋和豆腐搭配,极致的诱惑。 早点起床,享受冬日早晨的阳光和美味吧,早上9点前的衢州味道,不容你错过。
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