TA的每日心情 | 奋斗 2017-4-11 17:03 |
---|
签到天数: 22 天 [LV.4]偶尔看看III
|
一去不归的故乡
( u( F$ q0 j ` p) @# \+ P北上广有多么灿烂,村庄就有多么衰败。
& }2 d' W r! J: p) z3 D或许,故乡再没有下一代守候它的人。4 X; Z; A1 e9 O, J, W' G
9 X* \: C, X# y
! |/ p! H2 _- F
我们的小山村已慢慢沉寂,
% C5 L6 r/ m0 h! [/ U/ b6 ]人们去了自己想去的城市。
4 G# ^7 D$ `; ` Z0 V荒凉的土地、灭了有生命的火气,' R& R/ h* N4 z0 v) g* j$ h
我也慢慢的再也回不去。, ?% Q) y- `( F! Q$ E
大城市欠我一个房子,
$ S) j$ J$ R1 _( m9 M! b- q R我欠父母一个家。
* @2 b/ f# \% b! D
4 `* Y! @% G0 ]9 f2 v( s
7 X* e% R* G% ^3 b- |6 f/ S8 I* f在外打拼的我
. l/ L2 T/ O% I& C累得在地铁上睡了一路
! F. e% s( q( V忍受了一天客户的冷言冷语
# ]" s0 r: `, P( @" D& t$ x突然想念妈妈的热汤热饭和她最拿手的老鸭汤
. i0 ~, n7 h8 v( T$ ?1 j$ f6 S ]% I& k3 @" h6 W; N
6 x, Q) B. B" t G9 w# M
一批又一批提着行囊远行的人,为了更好的生存,更体面的生活,或被动或主动选择了出走。
# P: X$ e5 \% F0 y! O& I而故乡,它却在飞速发展的时代中,因为笨重的身躯和闭塞落后,走的太慢了。' a" J3 H/ F% z# f: S* J
曾经,吃肉如同一项仪式,有些奢侈。( c* C. Q2 i0 i# @
妈妈手里的锅碗瓢盆,看似平淡无奇,却让曾经紧巴巴的日子和日复一日的食物,都显得不再单调乏味。! `! ]: x& c6 O' n4 e) f
/ A3 q$ x2 T- z" ?1 }( i
9 X6 e$ _4 C7 `6 L" t" n9 {
在曾经物质匮乏的年代,吃饱穿暖,已是理想。一碗红薯饭,就着咸菜疙瘩,便是一顿最寻常的午餐。但是考虑到- A1 u4 U; D# f, y) T
: m0 Y3 R9 n3 w6 j7 Q, r) |. h y. j3 ~( F. O$ r' |& `
孩子的营养,没有一个母亲会怠慢。她自己再节俭,也尽量保证家里2个月开一次荤,吃肉如同一项仪式,有些奢4 C3 ?) u4 |4 m3 d
1 U8 g) Z0 Z* ?4 y2 f: L
2 e# ?" Z3 a8 U+ T G. q2 m& [侈。她每次计算着我寄读回家的时间,忙活着一席全家人期待的晚餐。
' R4 ~! c8 Y% L4 O( w+ A$ f0 M# x4 B& L! S
- e( }/ q, y, s) b, U9 n. {妈妈在灶口把火撩得旺旺的,灶堂里的火蓬蓬勃勃。大铁锅里噗噜噗噜冒着热气,酸萝卜老鸭汤的香味随着蒸汽扑
- Q0 D" e* n/ e) }6 j4 P( ]3 P+ O. N
9 b# z B, o9 T# b4 f% o
来,顿时勾起人肚子里的馋虫。2 f; P% R) x8 C# `4 Q/ t; d. o
掀开锅盖,香味更甚,视觉也受到冲击:一整只鸭子在锅里炖着,偏黄的鸭肉已经煨烂,金**的鸭油随着大块的
" t7 I$ e; ~% O! p ?5 F5 v
" W! t; ^" Y- D! k6 K" A% W6 z9 S. j* x/ y" L
酸萝卜翻滚,让人不自觉地咽下口水。' H/ [) U: Z; o. {% a* K
& i# Y1 z) d) {. c6 S" Q' t( Y) X
" X, e# _: \# x; C要知道,用泡萝卜、泡姜还有山椒炖出来的老鸭子,是川渝人家最抗拒不了的吃食。热油逼出香辣气息,释放出酸
' a6 F v* M. | u2 y- L! B% ~- K# P5 ]6 z2 E. ?- X: m: E6 |% n
; F! ]! ?. e, l# l9 {6 a; n性物质,不仅让鸭肉更加细腻,还能去腥提鲜。
; F& P' P0 ~8 t2 j
: m! V z0 E9 \# h( C7 p& H
# }5 K6 h( J6 P- }; @+ i我像馋猫似的,在烟雾缭绕的厨房中进进出出,期待着早一点开饭,迫不及待的问到:“好香啊,煮好了吗?”正
6 S" a, _# I/ F2 X+ \% K3 n" Q2 k8 R. V& o9 F2 O# j0 G
2 x) X0 c, N6 S! I0 z' J; b
是这样的时刻,热腾腾的老鸭汤最集中的体现了我们对于热闹对于团圆的向往,和父母对孩子最无私的爱,总是把
0 w2 T, T. f: f0 V6 E+ {. G
( v T4 U3 C) J9 w# {* Y6 s0 F1 B i6 F7 j( P; ^2 }5 l
最好吃的留给我们。! O* c/ q- _+ F1 |' `- v6 e% K
思念,就是那一锅酸萝卜老鸭汤( ^& J- s5 t2 W' E5 a- E: O
下班回到合租屋,不再有母亲热腾腾饭菜的等待
, J# C5 Z# D% h2 z. \! P- a5 e但是,我们习惯用食物缩短他乡与故乡的距离7 T5 ]% H' {/ L) H( d
6 Q: h2 ?& V# j7 S9 s+ n% f8 Q) T/ A8 j6 W
我不会腌制泡菜,也不会做炖料
. G; e- `* j( c, t8 U幸而,我身在这个以人为本的互联网时代
! M+ s: N: a% E5 g足不出户,便可以货比三家在开心购久久商城买到
/ }1 S3 q/ Q3 f: @, r3 q% o$ d最本土、最地道、最实惠的小西村老鸭汤炖料,6 k( I; m/ ]3 L% J/ ^5 x& M; r
和老妈做的味道好像
+ Q2 l2 T% U' ]. q尝一口就安慰了委屈很久的胃
) N/ y6 f8 H8 S1 |和离开家的120天4 s3 D1 c1 n# g9 C7 F, {$ J1 i
2 `5 i! l7 T3 h* b( T$ M# p% N, W9 t& F3 ^: r* y
思念,就是妈妈炖的那一锅酸萝卜老鸭汤!
5 O, l( R* k) Z0 D' r) n) Q2 H6 m+ Y' |6 z& _
% v( p6 g# y R无论我们的脚步走得多远,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们:认清明天的去向,. D6 m% m. ^) J! ]
7 s6 d; k% @0 P! g/ N+ i) `
, h0 O- @6 r1 i) g' R
不忘昨日的来处。# ~" F- l1 d4 C( \, J4 [! G) P
1 f1 H/ T; [- ~2 M
|
|